| Tisztelt Bortermelők!
Mint arról már szeptemberben az első borválogatásunk alkalmával értesülhettek, az Európai Unió soros magyar elnökségének fél éves rendezvénysorozata kapcsán számos bemutatkozási lehetőség nyílik a kiváló minőségű magyar borok számára. A következő és egyben legnagyobb borválogatásra 2010. november 9-11. között kerül sor a Külügyminisztérium Bem téri épületében.
Az elnökségi rendezvényeken nagy fontosságot tulajdonítunk annak, hogy csak az igazán jó minőségű borok kapjanak szerepet. Sokoldalú egyeztetés után a legfontosabb szakmai szervezetek (Magyar Szőlő és Bor Szövetség, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, Vindependent, Pannon Bormíves Céh elnöksége, Parlament Szőlészeti és Borászati Albizottságának elnöke) és a Vidékfejlesztési Minisztérium jóváhagyásával a következő kategóriákban hirdetjük meg a Külügyminisztérium ez évi Borválogatását, melynek során egyidejűleg kiválasztjuk azokat a borokat is, melyek a magyar nagykövetségek borigényeit is kielégíthetik a következő időszakra. A Borválogatás során előnybe részesítjük a magyar szőlőfajtákat és ezek házasításait. Termelőnként maximum két mintával, fajtánként 2 palackkal, lehet nevezni a következő kategóriákban (lehetőség van arra, hogy egy termelő akár két kategóriába is nevezzen 2-2 palackkal, de termelőnként, a három kategóriában, összesen két mintát fogadunk el): a) kategória: egyszerű, könnyű, de jó minőségű borok a nagyobb számú rendezvények, álló fogadások kiszolgálására. – Olyan borok, amelyek tükrözik a termőhelyi adottságokat és nagy mennyiségben, folyamatosan beszerezhetők.
2 pezsgő (az egyik félszáraz), 3 fehérbor, 3 vörösbor, 2 édes vagy félédes (desszertekhez is felszolgálható) bor Kizárólag azon termelők jelentkezhetnek, akik valamely borukkal már részt vettek egy magyarországi helyszínen lebonyolított nemzetközi szintű borversenyen, és ott aranyérmes helyezést értek el. Kérjük az ezt tanúsító oklevél fénymásolatát csatolják a jelen esetben nevezni kívánt bor szállítási dokumentuma mellé. Minimum ár: 1000Ft / palack dokumentált fogyasztói ár. Minimum mennyiség fajtánként: 2000 palack
b) ültetett vacsorákhoz is felhasználható, kifejezetten jó minőségű borok (2 pezsgő + 12 féle bor)
2 pezsgő, 4 fehérbor, 1 rosé, 4 vörösbor, 3 édes bor (kései és/vagy aszú) Ebbe a kategóriába olyan borokat várunk, melyek étel-bor párosításokban is megállják a helyüket, ültetett vacsorákhoz is jól használhatók, kifejezetten jó minőségű borok, melyek egy-egy szőlőfajta vagy termőhely adottságait markánsan képviselik. Olyan termelők jelentkezését várjuk, akik boraikkal már magyar és külföldi borpiacokon is megjelentek, valamely borukkal részt vettek már egy nemzetközi helyszínen lebonyolított nemzetközi szintű borversenyen, és ott érmes helyezést értek el. Kérjük az ezt tanúsító oklevél fénymásolatát csatolják a jelen esetben nevezni kívánt bor szállítási dokumentuma mellé. Minimum ár: 2000Ft / palack dokumentált fogyasztói ár. Minimum mennyiség fajtánként: 500 palack c) kiemelt rendezvényekre, borvidékenként kiemelkedő minőségű borok (1 pezsgő + 6 féle bor) az adott borvidék jellegzetességeinek megfelelően 1 pezsgő, 2 fehérbor, 1 rosé, 2 vörösbor, 1 édes bor
Ebbe a kategóriába a szakmai szervezetek (lásd fent) javaslatára összeállított termelői lista alapján, mely az Év bor termelőit, az Év pincészeteit és azokon a borvidékeken, ahol még egyik sem volt, ott a Vindependent ajánlásával kérünk be termelőként két fajta mintát. Az alábbi termelői listát a Vidékfejlesztési Minisztérium szakmailag felülvizsgálta és támogatja. Borrégiók és borászok: Pannónia Superiore (Sopron, Ászár- Neszmély, Pannonhalma, Mór, Etyek) Szöllősi Mihály, Hilltop Neszmély, Luka Enikő, Weninger Franz, Maurus pince –ifj. Kamocsay Ákos, Apátsági pincészet, Etyeki Kúria, Garamvári Szőlőbirtok
Balaton borrégió (Észak és Dél -Balaton + Somló) Nyári Ödön, Jásdi István, Figula pincészet, Tóth Sándor, Györgykovács Imre, Légli Ottó, Konyári János, Laposa Pincészet, Garamvári Szőlőbirtok Pannon borrégió: (Villány, Pécsi, Zalai, Tolnai és Szekszárdi borvidék) Vesztergombi Ferenc, Takler Ferenc, Tiffán Ede, Gere Attila, Polgár Zoltán, Bock József, Vylyan Pincészet, Bussay László, Tűzkő birtok (Bátaapáti) bio borászat: Hárs Pincészet, Duna borrégió (Kunság, Hajós-Baja, Csongrád) Frittmann János, Gál Pincészet, Kökény és Fia pincészet, Font pincészet, Koch pincészet, bio-borászat: Gonda János, Észak-Magyarország (Mátra, Eger, Tokaj-hegyalja) Dr. Lőrincz György, Tummerer Vilmos, Gróf Buttler Pincészet, Szőke Mátyás, Szepsy István, Árvay János, Oremus, Disznókő. A C) kategóriákba nevezőktől 4 palackot kérünk fajtánként és a borok árát számla ellenében a mintapalackok átvételekor a Külügyminisztérium készpénzben kifizeti. Számlázási cím: Magyar Köztársaság Külügyminisztériuma 1027 Budapest, Bem rakpart 47. Minimum ár: 3000 Ft / palack dokumentált fogyasztói ár. Minimum mennyiség fajtánként: 300 palack. Kérjük Önöket, hogy a mintákat legkésőbb 2010. november 5-én, 15 óráig betárolni szíveskedjenek. A budapesti átadási árral rendelkező árajánlatot legyenek szívesek e-mailben a helga_gal@amc.hu címre küldeni. A kartonokra kérjük, írják rá, hogy melyik kategóriába kívánják nevezni a borokat! Betárolási cím: Budapest, Nagy Imre tér 4. Kontakt: Bordi Boglárka Telefon: 458-1331
Üdvözlettel:
Gál Helga s.k.
bor koordinátor, sommelier |